Hej och som vanligt är ni varmt välkommna, i höst kylan. För första gången är det riktigt vitt av frost i gräset. Och jag tänker också  skriva lite med anknytning till årstiden, på ett lite annorlunda och kanske senkommet sätt. T. ex. med att börja med denna barnramsa. "Äppel, peppel, pirum, parum, kråkan sattpå tallegren" Ja, här sitter åter Kråkan, och kraxar med sin hesa röst, efter sommarutflykten, då det harvarit riktigt fridfullt ett tag.Den sitter inte på en tallegren utan i vår avlövad stora lönn, där är utsikt braså han/hon kan se och jaga andra fåglar, och skriker så jag får lust attta trädgårds slangen och spruta, så att den ger sig av. Jag är lite förvånad över denna Guds skapelse, men man skall ju inte dömma någonefter utseendet, och rösten förstås.  Kråkan rår ju inte för hur den ser ut stackarn... Nog om det.

Varför jag använde mej just av denna barnramsa, var både för kråkan och för det första ordet i ram-

san som ju är äppel = äpplen som nu helt plötsligt måste tas om hand om dom inte skall hinna frysa, och

bara måste köras bort, som ju många faktiskt gör. Och jag fick då tanken på att skriva ut några tips på

att ta hand om äpplen, på ett snabbt och bra sätt. Nämligen att göra Äppeldricka, använd gärna äpplen

av olika sorter. Tvätta dem och ta bort skaftet, och märket inunder, vad heter det förresten? Men ni för-

står vad jag menar, dela dem i ganska stora bitar och fyll en 10 lit. hink tills en fjädedel av hinken åter-

står, fyll sedan hinken med vatten som kokats och fått svalna, häll i en påse citronsyra i vattnet. Låt stå

i tre dygn, på sval plats. Då silas saften från äpplen, och ca. en dl. socker tillsättes per lit. lite beroende

på äppelsort, hur söta el sura dom är. Detta blir en god, och nyttig måltids dryck.

     När ni nu ändå har äpplen framme, kan ni väl göra lite Äppel kolijox, från Arjeplog, som jag hörde på

Rolles =Pingst kyrkans pastor, program på närradion, han lämnar ofta ut trevliga resepl. Här kommer det 

ÄPPEL KOLIJOX

Lägg ett par mat skedar smör, i en stekpanna.

Stark värme först, sedan svalare.

Lägg i skalade äppelbitar, låt mjukna lite.

Lägg i mera, smör eller margarin, strö på

lite havregryn, strösocker och kanel,

blanda tillsammans till en ganska tjosk röra.

Blanda ev. i lite hackade nötter, alt. After eigth.

    Servera vaniljvisp eller glasst  till.

Jag önskar er en god och trevlig helg, välkommen till oss i Missionskyrkan, där vi har Håkan Lind med komp,

som står för sång och musik. Skulle ni komma dit, så hälsa på oss i kaffekommiten, så får vi kanska se och 

hälsa på varandra, vi som träffas så här på bloggen utan att se varandra. Kära hälsningar från Sonja.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej och välkommen till en bloggstund med mej. Vi har nyss varit till vår yngsta dotter Anki med familj, vi hade pratat om att mina olika dikthäften kanske borde samlas till en gemensam bok. Då frågade hon kommer du ihåg mamma vad som var det förs...

Hej  och välkommen till min bloggplats, som i dag har lite försommartema. Det är ju bara maj än men det har ju varit barmark så länge, så nu börjar man ju se vissa sommartecken, här och var. Pingst- och Påskliljorna konkurerar ännu här, med kroku...

  Hej kära vänner, och förlåt min oanmälda, lite längre frånvaro, här på bloggen, p.g.a. rubriken... Platt fall, det har gjort mig oförmögen, att ta mig hit upp till övervåningen, och datorn några dagar. Vad har hänt, kanske Ni undrar, jag ska...

Hej, och välkommen så här dagen före Valborgsmäss, jag brukar ju haft som tradition, att skriva en ny visa att sjunga varje år. När vi i Missionskyrkna firar Valborg uppe på Vitberget, där vi har vår så kallade S.M.U -stuga. I år hade jag en sång...

Hej och välkommen, visst är det en alldeles underbar årstid, som vi just nu befinner oss i  nu,!! ? Att höra vårfåglarnas alla fantastiska sångsätt och glada tjattrande ljud till varandra. Och att se alla  de vackra färggranna och olika färger oc...